Pâtes chèvre-figues, noix et brocolis
La recette de Pascale Salam Jaubert, chef SitramNiveau de difficulté : facile
Instructions
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire quelques minutes les bouquets de brocolis puis les rafraichir.
- Dans un grand faitout d’eau bouillante salée faire cuire les pâtes, 2 minutes de moins que le temps indiqué sur le paquet, garder quelques louches d’eau de cuisson.