Panini roast pork à la fourme de Montbrison

A servir avec une belle salade pour un repas facile et complet ces panini roast pork à la Fourme de Montbrison sont généreusement garni de poire, de pickles, de lard grillé et de légumes.

Panini roast pork à la fourme de Montbrison et pickles

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 5 min

Ingrédients

  • 8 de Pain ciabatta (ou panini)
  • 8 tranches de Fourme de Montbrison
  • 8 fines tranches de rôti de porc cuit
  • 4 fines tranches de lard fumé grillé
  • quelques pickles de légumes (courgettes, oignon, cornichon, concombre…)
  • 4 tranches de tomate
  • quelques feuilles de roquette
  • 8 tranches de poires

Instructions

  • Préchauffez un grill ou un appareil à panini. Posez 2 tranches fines de porc rôti, les pickles de légumes, un peu de salade, 1 tranche de tomate, puis la tranche de lard fumé, les lamelles de poires et enfin des tranches de Fourme de Montbrison sur une tranche de pain ciabatta.
  • Fermez le sandwich avec la moitié restante de pain. Placez les sandwichs dans un grill ou la machine à panini. Laissez cuire jusqu'à ce que la Fourme de Montbrison fonde.
  • Accompagnez de salade ou de légumes grillés.
    recette de Panini roast pork à la fourme de Montbrison
Type de plat: Plat principal, Sandwich
Cuisine: Française

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