janvier 2, 2023

One pot pasta au thon et au Sbrinz

Name: One pot pasta au thon, à la tomate et au Sbrinz AOP
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g de linguine; 1 oignon rouge; 10 tomates cerises (fraîches coupées en deux ); ½ courgette (coupée en rondelles); 150 g de thon; 1 boîte de tomates pelées ((400ml)); copeaux de Sbrinz (AOP à volonté); quelques câpres (siciliens); sel; poivre

Découvrez comment réaliser ce one pot pasta au thon et au Sbrinz, de délicieux linguine cuits avec leur garniture pour une recette facile et rapide.

One pot pasta au thon, à la tomate et au Sbrinz AOP

Niveau de difficulté : facile

Portions 2 personnes

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 15

Ingrédients

250 g de linguine
1 oignon rouge
10 tomates cerises fraîches coupées en deux
½ courgette coupée en rondelles
150 g de thon
1 boîte de tomates pelées (400ml)
copeaux de Sbrinz AOP à volonté
quelques câpres siciliens
sel
poivre

Instructions

Émincez l’oignon. Égouttez et émiettez le thon.
Dans une grande casserole, disposez l’oignon, le thon, les pâtes, les tomates cerises, les tomates pelées coupées en morceaux et leur jus, et 40 cl d’eau. Mélangez et portez le tout à ébullition. Baissez le feu et faites cuire 15 minutes.
Disposez les pâtes dans des assiettes, parsemer de Sbrinz AOP et ajouter quelques câpres siciliens et dégustez bien chaud.

Notes

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