Burrito bowl aux haricots borlotti

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Trรจs simple ร  prรฉparer avec un riz citronnรฉ, ce burrito bowl aux haricots borlotti constitue un repas complet, veggie, sain et plein de vitamines.

Burrito bowl aux haricots borlotti

Niveau de prรฉparationย : trรจs facile
Couverts 2 personnes
Temps de prรฉparation 15 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

Ingrรฉdients

  • 1 conserve de haricots borlotti ยซ Fraรฎchement ยญrรฉcoltรฉs ยป Bonduelle (165g)
  • 70 g de riz basmati cuit
  • 70 g de maรฏs Bonduelle
  • ยฝ concombre coupรฉ en lamelles
  • ยผ dโ€™oignon rouge hachรฉ
  • 1 pincรฉe de persil hachรฉ
  • 1 pincรฉe de piment en poudre
  • ยผ citron (jus et zestes)
  • 1 c. ร  soupe dโ€™huile
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Mรฉlanger le riz cuit avec le jus de citron et les zestes, puis ajouter du sel et du poivre selon vos goรปts.
  • Griller le maรฏs dans une poรชle sur feu vif avec lโ€™huile pendant 5 minutes en mรฉlangeant rรฉguliรจrement.
  • Mettre les haricots dans un bol et les rรฉchauffer au micro-onde.
  • Mettre le riz au fond dโ€™un bol, mettre les haricots, les lamelles de concombre, le maรฏs, et lโ€™oignon rouge par-dessus. Parsemer de persil et de piment.
  • Dรฉguster immรฉdiatement pour un maximum de gourmandise !
    recette de Burrito bowl aux haricots borlotti

Notes

ยฉ Bonduelle

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