La tourte au Reblochon, la recette du Club Med
C’est au cœur des Alpes, au Resort de Tignes que cette tourte au Reblochon se déguste habituellement. Tirée de l’ouvrage « Saveurs du monde », paru chez Webedia Books, cette savoureuse recette du Club Med, va prolonger vos vacances à la montagne.
La tourte au Reblochon
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Conseil du chef
Vous pouvez préparer cette recette avec d’autres fromages de Savoie : Beaufort, Tomme ou Bleu de Termignon, par exemple.
« Changez d’horizon pour donner de l’espace à toutes vos émotions en vous envolant dans les airs. Un séjour au Resort de Tignes est le moment idéal pour s’essayer au parapente avec un accompagnateur. Toutefois, inutile de monter si haut pour atteindre des sommets de gourmandise avec cette tourte auRreblochon, généreusement garnie de lardons et de pommes de terre. »
Saveurs du Monde – Les 70 plus belles recettes des chefs du Club Med
Auteur : Club Med – Photographies : Nina Nurra – Parution : 14 novembre 2024 – Editions Webedia Books, 24,90 €
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