février 2, 2022

Galettes aux fruits de mer, la recette facile

Name: Galettes aux fruits de mer
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 330 g de farine de sarrasin; 10 g de fleur de sel; 75 cl d’eau; 1 œuf; 270 g de Frutti di mare all'olio ASC-MSC Escal; 150 g de champignons de Paris; 100 g de sauce tomate; 150 g d’Emmental; Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes

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Pour la Chandeleur, préparez cette recette de galettes de sarrasin aux fruits de mer accompagnés de sauce tomate, d’Emmental et de champignons de Paris.

Galettes aux fruits de mer

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 20

Temps de repos 2

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Notes

Type de plat: Fruits de mer, Plat principal

Cuisine: Française, Végétarienne

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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