Filets et mignons de poulet au basilic

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Cette savoureuse recette estivale de filets et mignons de poulet au basilic a été imaginée par le chef Pierre Augé. Découvrez comment la réaliser.

 

Filets et mignons de poulet au basilic

Filets et mignons de poulet fermier au basilic et pignons de pin

La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit Pierre
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

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Notes

© Alexia Roux pour le Synalaf – Syndicat national des labels avicoles de France

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