Filets de lapin sauce tartare

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Ces filets de lapin croustillants se savourent avec une sauce tartare maison. Et c’est une recette à s’en lécher les doigts !

 

Filets de lapin sauce tartare

Filets de lapin croustillants sauce tartare

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

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Notes

Astuce pour varier les goûts de vos filets croustillants 
Ajoutez deux cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé à votre chapelure Panko.
Autre variante : concassez finement deux cuillères à soupe de noix de cajou nature et incorporez-les dans la chapelure Panko.
© Sophie François-Mülhens pour Loeul & Piriot

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