Fettuccines à la crème de poireaux

Parfaitement enrobés de sauce cuisinée au vin blanc et aux échalotes, ces fettuccines à la crème de poireaux sont un véritable délice.

 

Fettuccines à la crème de poireaux

Niveau de difficulté : facile
Servings 3 personnes
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 4 Carrés Futés Poireau Céleri
  • 200 g de pâtes fettuccines
  • ½ verre de vin blanc
  • 1 échalote
  • 250 ml de crème végétale
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 blanc de poireau
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Coupez l'échalote et le poireau en petits morceaux.
  • Dans une poêle, versez 1 càs d'huile d'olive et faites dorer l'échalote. Ajoutez le poireau et le vin blanc puis laissez mijoter.

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