novembre 23, 2020

Dinde rôtie aux 5 épices

Name: Dinde rôtie aux 5 épices
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Ingredients: 3 c. à soupe de sel; 3 c. à soupe de sucre brun; 2 c. à café de mélange d'épices chinoises à cinq épices; 1 c. à soupe de gingembre râpé; 2 c. à café de poivre noir fraîchement moulu; 2 c. à café d'ail finement haché; 2,5 kg de dinde, prête à cuire; Fil de cuisine; 125 g de beurre doux

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A servir avec un gratin de patates douces et des pommes à la cannelle, cette dinde rôtie aux 5 épices est une parfaite idée pour un de vos repas de Noël.

Dinde rôtie aux 5 épices

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 2 30

Temps de marinade 12

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