Crozets crémeux au poulet et aux champignons
Préparés avec une crème citronnée et des brocolis vapeur, ces crozets crémeux au poulet et champignons sont parfaits pour régaler une grande tablée.
Crozets Alpina Savoie crémeux au poulet, brocoli et champignons
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 800 g de Crozets Nature Alpina SavoieHuile d'olive
- 6 escalopes de poulet, émincées
- 2 oignons jaunes émincés
- 3 gousses d'ail, hachées
- 750 g de champignons de Paris, émincés
- 3 brocolis pour leurs fleurons
- 500 ml de crème fraîche
- 1 poignée de persil frais haché, ou 2 c. à soupe de persil sec
- 1 citron pour son jus
- parmesan ou fromage râpé (optionnel)
- sel
- poivre
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Cuire les Crozets Nature Alpina Savoie dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.
- Cuire les fleurons de brocoli à l'eau bouillante (ou à la vapeur) pendant 6 minutes.
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