Croques poires magret Roquefort, anti-gaspi très gourmands

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Ultra fondants et très réconfortants, ces croques aux poires, magret de canard avec des oignons caramélisés et du Roquefort vont vous régaler très facilement. Et dans cette recette anti-gaspi, vous utilisez les épluchures de poires pour faire la sauce.
Croques poires magret Roquefort

Croques aux poires Sweet Sensation, magret de canard et Roquefort

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

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Notes

Astuces
Ne jetez pas les pelures de poires ! Ici, elles se marient à merveille avec le roquefort pour une sauce zéro-déchet.
Bon à savoir si vous n’avez pas d’appareil à croques : placez-les croque-monsieur au four à 180°C pendant 15 à 20 min.
© Agathe Duchesne pour Sweet Sensation®

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