L’indétrônable recette de cailles se fait ici encore plus gourmande avec des tranches de jambon cru qui viennent ajouter un joli contraste dans les goûts de ce grand classique de la gastronomie française. Découvrez comment réaliser à la cocotte, les cailles en cage de jambon cru accompagnées de grains de raisins frais. C’est un pur délice facile et rapide à cuisiner.
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