
Brouillade aux pommes de terre sautées, oignons Zéro Résidu de Pesticides et saucisses aux herbes et persil
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 12 pommes de terre de calibre moyen
- 1 oignon Zéro Résidu de Pesticides
- 4 saucisses aux herbes
- 3 œufs
- herbes de Provence
- persil
- fleur de sel
- poivre
Instructions
- Découpez les saucisses aux herbes en petits tronçons et faites-les griller à la poêle dans de l’huile d’olive.
- Épluchez vos pommes de terre et découpez-les en petits cubes. Émincez l’oignon et mélangez-le aux saucisses.