Brochettes de dinde marinées au yaourt
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préparer la marinade : éplucher, dégermer et presser l’ail, mélanger les yaourts, le jus de citron, le sel, l’ail, et le paprika. Mettre de côté 4 cuillères à soupe de la marinade qui servira de sauce au moment de servir.
- Détailler la dinde en morceaux et la mettre dans la marinade. Laisser le tout mariner une nuit au frigo.
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