Baos au Morbier et à la saucisse de Montbéliard
Savourez ces petites brioches chinoises garnies à la mode bien française, dans cette recette de Baos au Morbier et à la saucisse de Montbéliard, pour un délicieux dîner.
Baos au Morbier AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de Morbier AOP
- 1 carotte
- 1 tige de cébette
- 1 saucisse de Montbéliard
- sauce tomate
- huile d’olive
- sauce soja
Pour la pâte à bao
- 1 sachet de levure de boulanger sèche
- 250 g de farine
- 1 c. à soupe de sucre
- 2 c. à soupe de lait
- 110 ml d’eau tiède
- 15 g de beurre pommade
- 2 pincées de sel
Matériel
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