Agneau en croûte de sésame, betterave et radis

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A réaliser avec un filet d’agneau délicat et tout tendre, cette recette d’agneau en croûte de sésame s’accompagne de houmous de betterave, de radis et d’un délicieux jus de viande acidulé.

 

Agneau en croûte de sésame

Agneau en croûte de sésame, houmous de betterave, croquant de radis, jus d’agneau vinaigré

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

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Notes

© Interbev et La viande.fr
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française

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