Monte Bianco Plin Ravioli, la recette italienne
Ces Monte Bianco Plin Ravioli sont des ravioli maison, farcis de viande et de petits légumes cuisinés au vin. Ils sont servis avec une sauce au bœuf haché et une mousse de Mont d’Or.
Monte Bianco Plin Ravioli
La recette de Claudio Brigati, chef de La Chaumière à Courmayeur Mont BlancNiveau de difficulté : moyen
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