septembre 18, 2022

Mini fougasses au Picodon et pesto de tomates

Name: Mini fougasses au Picodon et pesto de tomates
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 125 g de farine T55; 125 g de farine complète; 1 pincée de sel; 15 g de levure du boulanger; 15 cl d’eau tiède; 1 filet d’huile d’olive; 1 Picodon AOP; sel fin; fleur de sel; Thym; 110 g de tomates séchées; 25 g de pignons de pin; ½ gousse d’ail; 4 feuilles de basilic; 3 c. à soupe d’huile d’olive

4.5K

A savourer à l’apéritif ou pour accompagner une salade légère, ces mini fougasses sont fourrées au Picodon et au pesto de tomates, pour un goût ensoleillé.

Mini fougasses au Picodon et pesto de tomates

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 15

Temps d’attente 15

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Notes

Type de plat: Apéritif

Cuisine: Française, Végétarienne

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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