Croquettes de courge à l’Emmental

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Relevées de lard et de curry, ces croquettes de courge à l’Emmental se cuisent facilement à la poêle et se dégustent avec une sauce au yaourt. C’est délicieux et facile.

 

Croquettes de courge à l’Emmental

Croquettes de courge à l’Emmental

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

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Notes

Astuce
En été remplacer la courge par de la courgette.
© Anne Kerouédan pour le Cniel

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