Cake aux olives et au romarin

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Préparé au yaourt et à la gomme d’acacia, ce cake aux olives, parfumé au romarin est un petit délice à emporter en pique-nique, à couper en morceaux pour l’apéritif ou à déguster à table avec une belle salade.
Cake aux olives et au romarin

Cake aux olives et au romarin

Niveau de difficulté : facile
Couverts 8 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 50 minutes

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Notes

Bon à savoir
La gomme d’acacia impacte positivement la texture du cake et rend sa pâte bien homogène. Par ailleurs, l’ajout de fibre prébiotique dans la recette améliore son profil nutritionnel.
© Alland & Robert

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