Brioche flocon au pesto rosso
Inutile d’attendre la fin d’une longue journée sur les pistes enneigées pour savourer en famille cette brioche flocon de neige au pesto rosso maison, gratinée à l’Emmental râpé. Servez-la en apéritif ou en entrée avec une belle salade verte.
Brioche flocon de neige au pesto rosso et râpé Emmental Label Rouge Entremont
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Placer un papier aluminium à mi-cuisson pour éviter que la brioche ne colore trop.
© Stéphanie Iguna – La Food Factory pour Entremont