Bouchées de pain d’épices au boudin blanc
Amateurs de saveurs sucrées-salées, régalez-vous de ces bouchées de pain d’épices au boudin blanc, parfumées à la Tête de Moine et aux fruits.
Bouchées de pain d’épices au boudin blanc, mangues et pommes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 2 boudins blancs
- 2 pommes
- 2 mangues
- 20 g de beurre
- quelques tranches de pain d’épices
- fleurs de fromage Tête de Moine
- chutney de mangues
- 1 pincée de piment d’Espelette
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Eplucher les pommes et les mangues. Les couper en tranches et découper des formes à l’aide d’un emporte-pièce. Réserver.
- Griller les tranches de pain d’épices et tailler des formes de taille légèrement supérieure aux fruits.
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