Tarte rustique aux quetsches et noisettes

Bien caramélisée, cette tarte rustique aux quetsches et noisettes est un dessert facile à réaliser sur une base de pâte sucrée maison.

Tarte rustique aux quetsches et noisettes

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps d’attente 30 minutes

Ingrédients

  • 250 g de pâte sucrée
  • 10 quetsches (selon leur taille)
  • poudre de noisettes (quantité suffisante)
  • Cassonade (quantité suffisante)
  • noisettes hachées (quantité suffisante)
  • 1 jaune d'œuf

Instructions

  • Abaissez la pâte en un cercle de 3 mm d'épaisseur. Placez l'abaisse sur du papier cuisson et réfrigérez pendant 30 minutes.
  • Lavez, coupez les quetsches en deux et retirez les noyaux. Coupez les moitiés de quetsches en tranches.

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