Moelleux au chocolat au coeur rose

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Les inconditionnels du biscuit rose de Reims, la spรฉcialitรฉ champenoise au goรปt unique, vont se rรฉgaler de ces moelleux au chocolat au cล“ur rose rรฉalisรฉ avec une ganache au biscuit rรฉmois.

 

Moelleux au chocolat au coeur rose

Moelleux au chocolat au coeur rose Fossier

Niveau de difficultรฉย : facile
Couverts 8 moelleux
Temps de prรฉparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps minimum de repos au froid 2 heures

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Notes

Recetteย de Pascal Ferrat, professeur de pรขtisserie au Lycรฉe des Mรฉtiers Gustave Eiffel de Reims pour Fossier
Type de plat: Dessert
Cuisine: Franรงaise

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