Gâteau roulé aux abricots au thym, le pur retour en enfance

Cultivez vos souvenirs d’enfance avec ce gâteau roulé à la confiture d’abricots au thym sauvage. Une recette fraîche, gourmande et acidulée, à faire tout au long de l’année.

 

Gâteau roulé à la confiture d’abricots au thym sauvage du Domaine de Léos

Niveau de difficulté : facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps d’attente 2 heures

Ingrédients

Instructions

  • Cassez les œufs, en séparant les blancs des jaunes.
  • Dans un saladier, mélangez les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez petit à petit la farine tamisée, la poudre d’amande et la levure.

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