Gâteau roulé à la confiture d’abricots au thym sauvage du Domaine de Léos
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 4 œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 25 g de poudre d’amandes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c. à soupe d’amandes effilées
- 1 c. à café de levure
- 1 pot de confiture d’abricots au thym sauvage Domaine de Leos
Instructions
- Cassez les œufs, en séparant les blancs des jaunes.
- Dans un saladier, mélangez les jaunes avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez petit à petit la farine tamisée, la poudre d’amande et la levure.