août 12, 2021

Cupcakes orange cannelle, les petites douceurs épicées

Name: Cupcakes orange cannelle
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 100 g de chocolat blanc; 65 g de crème liquide min 30% (à chauffer); 155 g de crème liquide min 30% (froide); 2 sachets de thé vert orange cannelle La Maison du Thé; 70 g de sucre; 1 oeuf; 50 g de lait; 45 g de beurre fondu; 95 g de farine; 5 g de levure chimique; 1 pincée de sel; ¼ de c. à café de cannelle en poudre; ½ orange pour son zeste; 1 pot de marmelade d’orange

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Garnis de marmelade d’orange et surmontés de ganache montée au thé verts parfumé, ces cupcakes orange cannelle sont de délicieuses petites douceurs épicées.

Cupcakes orange cannelle

Niveau de difficulté : facile

Couverts cupcakes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 20

Temps d’attente au frais 6

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Notes

Type de plat: Mignardise

Cuisine: Française

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