Le club sandwich de Pierre Augé, la gourmandise trompe l’oeil

Vous voyez du pain de mie et du cheddar ? Il s’agit pourtant d’un Club Sandwich sucré ! Pierre Augé et son chef pâtissier Geoffrey Djami repensent cet incontournable des pique-niques dans une version trompe l’œil délicieusement sucrée. Mariant crème de pistache et mangue bien mûre, il va faire un tabac tout l’été.

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