Après avoir moulu vos grains de café préférés, choisissez grâce à la gamme café KitchenAid de le boire chaud ou froid, selon l’envie et le moment de la journée. Les dingues de petit noir le boiront en espresso, ceux qui aiment le café autrement le dégusteront, infusé à froid, sous forme de concentré de café.
Performante, la gamme café KitchenAid répond à toutes les envies, avec toujours le même soin apporté au design de ses appareils.
Avec l’Infuseur à froid Artisan, il suffit d’ajouter son café fraîchement moulu dans l’infuseur et d’ajouter de l’eau froide progressivement pour obtenir après 12 à 24 h un délicieux concentré de café. Ce système d’infusion lente à froid, donne un café au goût délicat et parfaitement équilibré. Ni trop acide, ni trop amer, ce concentré de café se boit en café frappé, en smoothie au café, en cocktails et peut mettre devenir l’ingrédient de délicieuse recettes salées ou sucrées. Une fois infusé, le concentré de café se conserve dans l’appareil au réfrigérateur pendant 2 semaines, si vous ne l’avez pas bu avant.
Cerise sur le gâteau cet infuseur à froid fonctionne aussi avec des feuilles de thé.
Et pour les envies de petit noir comme au comptoir, jouez au barista avec la Machine à Espresso Artisan. Equipée d’un percolateur et de deux chauffe-eaux, pour le café et pour la mousse de lait, elle permet de préparer de délicieux espresso. Les plus pressés opteront pour l’espresso à partir d’une dosette papier, les puristes, s’attèleront à préparer leur café à partir de café moulu. Par la suite, libre à chacun de se lancer dans le cappucino onctueux ou encore plus pro, dans le Latte Art.
Gamme café KitchenAid
Infuseur à froid Artisan (5KCM4212SX) : 149 €
Machine à Espresso Artisan (5KES2102) : 869 €
Disponible en Rouge Empire, Noir Onyx et Crème
© Kitchenaid