octobre 9, 2025

Osso buco aux carottes

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Traditionnellement ce plat lombard est servi avec un risotto à la milanaise. Découvrez ici une version d’osso buco aux carottes, à servir avec des pâtes et une savoureuse gremolata.

Osso buco aux carottes

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 2 30

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