Pinsa poire jambon et fromage onctueux

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Plus légère et digeste que la focaccia, la pinsa se savoure ici, agrémentée de morceaux de poire, de jambon cru et touches de fromage frais onctueux.

 

Pinsa poire jambon

Pinsa poire jambon et fromage onctueux

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 1 heure
Temps de cuisson 10 minutes
Temps de repos de la pâte 2 days 5 heures

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Notes

© Jérôme Ganiovecchiolino – With Barry pour Petit Billy

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