Crevettes façon thaï
Marinées aux agrumes et au gingembre, ces crevettes façon thaï sont une délicieuse idée à savourer avec du riz ou une belle salade. Découvrez comment préparer cette recette.
Crevettes façon thaï
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 600 g de crevettes La Vie Claire
- 20 g de gingembre frais (ou 1 bonne cuillère à soupe de gingembre moulu)
- 3 c. à soupe d’huile d’olive La Vie Claire
- 3 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 c. à soupe de sauce soja
- Quelques feuilles de coriandre
- 1 combava frais (zestes)
- 1 petite c. à café de combava moulu (remplaçable par 2 ou 3 pincées de yuzu)
Instructions
- Nettoyez les crevettes et séchez-les.
- Dans une grande assiette creuse ou un petit saladier, versez 2 cuillères à soupe de jus de citron et 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
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