
Oeufs à la crème truffée
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 œufs
- 1 pot de sauce Tartufo Italians Do It Better
- Sel
- Poivre
- Copeaux de truffe pour la déco (facultatif)
Instructions
- Faites cuire les œufs mollets (6 min à l’eau bouillante), puis écalez-les.
- Faites réchauffer doucement la sauce Tartufo.
- Coupez les œufs en deux.
- Nappez de sauce chaude, ajoutez éventuellement des copeaux de truffe.

