Gâteau vapeur à la pistache et pêches pochées

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Imaginée par Chloé Charles, cette recette moelleuse et gourmande de gâteau vapeur à la pistache s’accompagne de fruits d’été pochés à la verveine.

 

Gâteau vapeur à la pistache et pêches

Gâteau vapeur à la pistache, pêches pochées et pâte de pistache

La recette de Chloé Charles, chef du restaurant Lago
Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

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Notes

© Alice Casenave pour Wonderful Pistachios

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