Choux farcis à la truite fumée
Ultra simples à réaliser avec des choux salés du commerce, ces choux farcis à la truite fumée et fromage frais sont parsemés de quelques copeaux de truffe pour une belle entrée de fête.
Choux farcis à la truite fumée et fromage frais citronné
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuce
Ces choux peuvent être préparés quelques heures à l’avance et conservés au frais. Sortez-les 15 minutes avant de servir pour que les arômes s’expriment pleinement.
© Labeyrie