Ce nouvel épisode de la deuxième saison de la série Portraits nous emmène chez Christophe Bacquié, chef du restaurant éponyme du Castellet, qui a obtenu sa 3ème étoile en 2018. Retrouvez l’interview décalée de Christophe Bacquié par Portraits.
Sa première cuite, sa ville de naissance, son dernier tête-à-tête, son dernier sms qui révèle une belle amitié, un de ses péchés mignons … et bien sûr, comme il se doit, son souvenir de Paul Bocuse, l’homme, le maître et le créateur de recettes. Christophe Bacquié, le MOF triplement étoilé sort de sa cuisine pour se raconter différemment.
Questions décalés à Christophe Bacquie Le Restaurant Christophe Bacquié à l'Hôtel du Castellet Hotel & Spa du CastelletÉpisode 4 Saison 2Interview Dimitri Kuchenbrod Réalisation Anthony Milletà découvrir et à partagerpetit message à Emmanuel Renaut et à La Vague d'Or by Arnaud Donckele
Publiée par Portraits sur Dimanche 3 mars 2019
Réalisation : Anthony Millet
Interview : Dimitri Kuchenbrod
Christophe Bacquié par Portraits
Épisode 4 Saison 2