La Cuvée du Soleil de Sieur d’Arques, le rosé ensoleillé

La Cuvée du Soleil de Sieur d’Arques

La référence en matière de Limoux présente son IGP Pays d’Oc en rosé. La Cuvée du Soleil de Sieur d’Arques, vin-plaisir, sublime les tables estivales grâce à sa fraîcheur et sa gourmandise.

Cuvée du Soleil Rosé

Issue d’un parfait assemblage de pinot noir et grenache, cette Cuvée du Soleil porte en elle tous les accents sudistes, synonymes d’instants entre amis et de partage gourmands.

Elle a connu une vinification traditionnelle avec une fermentation à basse température en cuves inox, afin d’en préserver toute la fraîcheur.

Sa dégustation se révèle en effet d’une grande vivacité, le nez offrant des notes de fruits exotiques, avant de s’ouvrir davantage sur les zestes d’agrumes.

La bouche, quant à elle, présente une bonne attaque, en toute franchise, avec une belle présence gourmande du fruit au palais et beaucoup de fraîcheur. La finale tendue apporte son sillage d’élégance à ce vin-plaisir, parfaitement équilibré entre gourmandise et vivacité.

Servie fraîche mais non glacée, la Cuvée du Soleil se révèle parfaite pour un apéritif et se marie également à des charcuteries fines, des grillades d’été, sans oublier les filets de rougets ou les aubergines à la Parmigiana. Les amateurs de cuisine asiatique se régaleront aussi en la servant sur des suhis ou des plats inspirés de la cuisine thaï.

La Cuvée du Soleil de Sieur d’Arques est disponible en ligne au prix de 7 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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