Brut nature Zéro dosage de Lucien Collard, la pure expression du terroir

Brut nature Zéro dosage

Cette nouvelle cuvée est issue de l’assemblage de Pinot noir et de Chardonnay, sans ajout de liqueur d’expédition. Brut nature Zéro dosage est l’expression sans fard du terroir et incarne la conversion de la maison bouzillonne vers la viticulture biologique. 

Brut nature Zéro dosage Lucien Collard

« On croit à tort que le zéro dosage serait une nouvelle tendance dans le champagne, or ces vins ont fait leur première apparition : à l’époque de la Régence. Un retour aux sources inspiré par l’un de nos clients, un chef italien, qui nous a demandé une version dépouillée de notre extra brut, sans aucun dosage.

Affectionnant particulièrement ce type de vin, étant pour nous les plus caractéristiques d’un terroir et du travail de l’artisan qui se dévoile sans fard, nous sommes ravis de vous présenter cette nouvelle cuvée qui nous semble la plus emblématique de notre travail au domaine. Résulta de chaque action portée en viticulture et de chaque manipulation en cuverie, cette cuvée dans son plus simple appareil se présente telle qu’elle est. »

Champagne Lucien Collard

Cette cuvée non millésimée, issue de l’assemblage de 70% de pinot noir et de 30% de chardonnay, sans dosage, ne contenant que les sucres résiduels, se déguste idéalement à l’apéritif ou en accompagnement d’un plateau de fruits de mer.

Brut nature Zéro dosage de Lucien Collard est disponible chez les cavistes et sur la boutique en ligne de la Maison au prix de 31,65 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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Cette nouvelle cuvée est issue de l’assemblage de Pinot noir et de Chardonnay, sans ajout de liqueur d’expédition. Brut nature...
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