Scotch eggs à l’asiatique
Entourés d’une farce parfumée à la coriandre et au gingembre, ces scotch eggs à l’asiatique se savourent avec une sauce mayonnaise relevée de sauce soja. ...
Côte de boeuf fumée aux épines de pins
Pour une fin d’été comme sur la presqu’île du Cap Ferret, le chef Clément Petit nous souffle sa recette de côte de boeuf fumée aux ...
Pâtes bresaola à la sauce tomate provençale
Imitant les tortellini, ces pâtes bresaola à la sauce tomate sont garnies d’une farce aux épinards et à la ricotta. C’est un savoureux trompe-l’œil !
Feuilles de vignes farcies à la sauce tomate arrabbiata
A savourer en entrée, ces feuilles de vignes farcies s’accompagnent de sauce tomate relevé de piment de Calabre.
Cheese naans boeuf tomate
A dévorer lors d’un apéritif ultra gourmand, ces cheese naans sont garnis de bœuf haché cuisiné à la purée de tomates, aux épices et au ...
Pita au pastrami by Maison Kalios
Après la pita signature, voici la recette de la pita au pastrami. Une nouvelle et délicieuse recette à reproduire chez soi ou à s’offrir, en ...
Saucisse de Toulouse aux légumes estivaux
Avec des pommes de terre et de la ricotta, cette saucisse de Toulouse aux légumes estivaux se cuit entièrement au four, dans un seul et ...
Faux-filets sauce aigre, basilic et pistache
A servir avec des patates douces ou des pommes de terre rôties, ces faux-filets sauce aigre, basilic et pistache sont une savoureuse manière de se ...
Burrito bowl au pulled pork
Avec du guacamole aux épices, des tomates, du concombre, du maïs et du riz, ce burrito bowl au pulled pork est un savoureux plat complet ...
Salade de pommes de terre, travers de bœuf sans os
Parfaitement fondante, cette salade de pommes de terre aux petits légumes et aux travers de bœuf sans os, à la marinade Tex Mex est un ...