Burgers au concombre
Pleins de lรฉgumes jusque dans le pain ร la betterave, ces burgers au concombre sont relevรฉs dโune sauce au yaourt citronnรฉe pour une recette lรฉgรจre et estivale.
Burgers au concombre
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Instructions
- Cuire les steaks ร la poรชle avec un filet dโhuile dโolive.
- Couper le concombre, la tomate et lโoignon rouge en fines rondelles.
- Faire lรฉgรจrement chau๏ฌer les pains ร la betterave au grille-pain ou ร la poรชle.
- Tartiner la base du pain avec un peu de sauce. Ajouter une feuille de salade. Disposer ensuite les rondelles de tomate, puis quelques rondelles de concombre.
- Placer le steak par-dessus.
- Ajouter de nouveau quelques rondelles de concombre, puis les rondelles dโoignon rouge. Tartiner lโintรฉrieur du chapeau de pain avec le reste de sauce et refermer le burger.
- Servir aussitรดt.
