Pintade au chorizo
Accompagnée d’une purée de carottes parfumée à l’anis vert, cette pintade au chorizo est un délicieux plat à réaliser à n’importe quelle saison.
Aiguillettes de canard panées aux herbes
Pour un apéritif très savoureux et qui sort des sentiers battus, voici une recette d’aiguillettes de canard panées aux herbes et au sésame à savourer ...
La pita signature d’Eric Guérin pour Kalios
Signée par le chef étoilé Eric Guérin, cette pita signature Maison Kalios réunit poulet rôti, sauce au yaourt, légumes et miel de pin. C’est une ...
Tarte au magret fumé
Avec des poires et des amandes effilées, cette tarte au magret fumé est un délicieux plat légèrement sucré-salé, à savourer avec une belle salade pour ...
Salade d’abricots au magret fumé
Avec du fenouil finement tranché, de la roquette et des noix, cette salade d’abricots au magret fumé est une délicieuse entrée estivale aux saveurs sucrées-salées.
Poulet à la pâte de curry vert, la recette inratable
Cuisiné au lait de coco et aux courgettes, ce poulet à la pâte de curry vert est réellement inratable. C’est un plat parfumé, parfait pour ...
Pintade fermière à la pêche caramélisée
Délicieusement épicée, cette pintade fermière à la pêche caramélisée se cuisine, tout simplement, au four, avec des fruits secs.
Cuisses de poulet au citron confit
Marinées au gingembre et cuites sous-vides, ces cuisses de poulet au citron confit sont un petit bonheur de saveur et de moelleux. Savourez-les avec de ...
Brochettes de poulet aux abricots
Accompagnées d’une sauce au yaourt et aux cacahuètes, ces brochettes de poulet aux abricots sont un délicieux plat d’été à savourer avec de la semoule.
Galettes de sarrasin au pulled chicken
A la manière des wraps, ces galettes de sarrasin renferment un savoureux pulled chicken rafraichi par de la pomme verte et du céleri. C’est une ...