Porc sauté aux marrons, le plat plaisir
On se fait plaisir avec ce filet mignon de porc sauté aux marrons cuisiné aux oignons, aux poireaux et mijoté dans du vin blanc lié …
Ragoût de boeuf irlandais à la Guinness
Cette recette généreuse cuite dans la célèbre bière brune irlandaise, s’inspire de l’Irish Stew, traditionnellement cuisiné à l’agneau. Découvrez comment réaliser ce ragoût de boeuf …
Rougail aux saucisses fumées, l’exotisme réconfortant
Réconfortant à souhait, ce rougail aux saucisses fumées, très facile à réaliser, apporte une touche d’exotisme à votre automne. Savourez ! Cet article est réservé aux …
Boulettes de viande scandinaves et tagliatelles
Avec une sauce légère et crémeuse à base de vin blanc, de bouillon, de l’aneth et de persil frais, ces boulettes de viande scandinaves se …
Carré d’agneau en croûte de pistaches et romarin
Savourez ce carré d’agneau en croûte de pistaches avec des carottes et des panais cuits à l’huile d’olive et à l’ail, vous allez adorer. Cet …
Wraps d’agneau aux légumes croquants
Avec une sauce légère au yaourt au persil et au cumin, ces wraps d’agneau aux légumes croquants sont un parfait déjeuner à emporter au bureau …
Parmentier croustillant au jambon et poireaux
Mettez des légumes dans votre parmentier pour le rendre plus léger et vitaminé, comme dans cette recette de parmentier croustillant au jambon et poireaux que …
Gratin de crozets et diots aux poireaux et Beaufort
La Savoie et ses merveilleux produits sont à l’honneur dans cette recette de gratin de crozets et diots, les saucisses traditionnelles savoyardes que l’on choisit ici …
Ravioli au Comté au boeuf fondant
Réalisée avec du paleron cuit longtemps pour devenir extrêmement moelleux, cette recette de ravioli au Comté au boeuf fondant vaut le détour. Ravioli au Comté …
Navarin d’agneau à la châtaigne et au potiron
Les plats qui mijotent sont tellement pratiques et encore meilleurs le lendemain comme cette délicieuse recette d’automne ultra fondante de navarin d’agneau à la châtaigne …