Collerettes au jambon de Savoie, épinards et comté
Vous allez presque retomber en enfance avec cette recette de Collerettes au jambon de Savoie, servies avec des œufs mollets, des épinards, du comté et ...
Tajine d’agneau au butternut et pois chiches
Envie d’un bon tajine plein de légumes ? Voici la recette du tajine d’agneau mariné et cuisiné au butternut avec des carottes, des courgettes, des ...
Plat de côte glacé à la bière, la recette confite
Habituellement cuisiné en bourguignon ou pot-au-feu, le plat de côte est également délicieux littéralement confit par une longue cuisson comme dans cette recette de plat ...
Banh mi vietnamien au boeuf
Avec une mayonnaise pimentée et des légumes à la sauce aigre-douce, ce banh mi vietnamien au boeuf va vous faire voyager à l’heure du déjeuner. ...
Mini potirons farcis au confit de canard
Régalez-vous avec cette recette automnale, parfumée à la sauge, de mini potirons farcis au confit de canard. C’est joli, facile à faire et délicieux.
Bourguignon de boeuf aux champignons des bois
De la poitrine fumée, des oignons grelots, des graines de sarrasin torréfiées… ce bourguignon de bœuf aux champignons des bois, servi avec un écrasé de ...
Côtes d’agneau façon caillettes
Vous aviez l’habitude de cuire vos côtelettes à la poêle ? Préparez-les à la mode ardéchoise, comme dans cette recette de côtes d’agneau façon caillettes, ...
Bun chá, le porc à la vietnamienne
Envolez-vous vers le sud-est de l’Asie avec cette recette de Bun chá, un plat complet traditionnel composé de côtes de porc marinées et grillées, de ...
Agneau et girolles au beurre d’estragon
Savourez la saison des champignons avec cette recette facile d’agneau et girolles divinement parfumées au beurre d’estragon.
Agneau mijoté aux prunes jaunes
Profitez de cette recette d’agneau mijoté aux prunes avant la fin de la saison. C’est ultra simple à réaliser, ça cuit presque tout seul et ...