Tarte fine au boeuf haché
Voici une recette toute simple et très gourmande. Découvrez comment réaliser cette tarte fine à la ricotta, recouverte de boeuf haché et de petits pois.
Roulades d’agneau à la harissa et poivrons
Marinées, ces roulades d’agneau à la harissa sont servies avec des mini-poivrons grillés pour un déjeuner délicieusement facile et gourmand, à cuisiner à la plancha ...
Tajine d’agneau aux aubergines et au miel
Facile à réaliser et très gourmand, ce tajine d’agneau aux aubergines est un plat parfait pour une grande tablée estivale. Savourez-le avec un peu de ...
Carpaccio aux croquettes de Reblochon
Cet été, ensoleillez vos assiettes avec cette recette gourmande et originale : un carpaccio frais de bœuf accompagné de croquettes de Reblochon croustillantes et de ...
Côte de bœuf et involtini au Langres
Cette côte de bœuf s’accompagne d’involtini de courgettes garnis de Langres panés. Découvrez comment cuisiner cette recette pleine de fondant.
Bibimbap coréen aux courgettes
Le bibimbap coréen se fait estival avec des courgettes. Savourez ce délicieux plat complet aux saveurs asiatiques de gingembre et de teriyaki.
Tranches d’agneau au citron, roquette et framboises
A griller, au barbecue, à la plancha ou à la poêle, ces tranches d’épaule d’agneau marinées au citron s’accompagnent d’une salade acidulée.
Cordon Bresse Bleu
Changez de la recette classique avec ce cordon Bresse Bleu. Croustillant à l’extérieur et particulièrement crémeux à l’intérieur, ce cordon bleu maison se déguste avec ...
Carpaccio de boeuf et Beaufort à la japonaise
Très simple à réaliser, frais et savoureux, ce carpaccio de boeuf à la japonaise est une recette parfaite quand pour les journées chaudes. Servez-le avec ...
Brochettes de veau aux abricots lardés
Ultra gourmandes et faciles à réaliser, ces brochettes de veau aux abricots lardés se cuisent au four, à la poêle ou à la plancha pour ...