Filet de boeuf en croûte aux trompettes de la mort
Avec leur goût proche de celui des girolles, les trompettes de la mort viennent parfumer ce filet de boeuf en croûte. C’est une belle recette ...
Filet mignon en croûte feuilletée, sauce moutarde, la recette inratable
Inratable, ce filet mignon en croûte feuilletée, aux champignons et au lard, se sert avec une purée maison et une sauce à la moutarde à ...
Tourte de perdrix, potiron, raisins et noisettes
Généreuse et gourmande, la tourte est un mets festif par excellence. Elle se prépare avec du gibier et aux saveurs d’automne dans cette recette de ...
Feuilleté de saumon et poireaux, le poisson très gourmand
A servir en portions individuelles pour une entrée ou en version familiale, ce feuilleté de saumon et poireaux est une manière très gourmande de proposer ...
Tourtes aux champignons et panais
Garnies d’une frangipane aux noix non sucrée, ces tourtes aux champignons et panais sont une très bonne idée à savourer avec un verre de bon ...
Mini pizzas bottes de Noël, la recette pour les enfants
Pour patienter en toute gourmandise avant de pouvoir fêter Noël, préparez avec vos enfants ces mini pizzas bottes de Noël et servez-les pour le dîner ...
Pizza aux pommes de terre, gourmande et réconfortante
Changez de vos recettes de pizza à base de sauce tomate pour cette pizza aux pommes de terre à la crème fraîche, aux blettes et ...
Boeuf en croûte et salade de mâche
Toujours gourmand, le boeuf en croûte cache ici un mélange de champignons de Paris et de morilles et se sert avec une salade de mâche, ...
Tarte rustique au potimarron et gorgonzola, sans gluten
Avec une pâte aux flocons d’avoine, cette tarte rustique au potimarron et gorgonzola est une recette sans gluten, facile et rapide à réaliser.
Boeuf Wellington à la tapenade noire
Habituellement garnie de foie gras, cette spécialité feuilletée anglaise prend des accents du sud de la France dans cette recette, pleine de caractère, de boeuf ...