Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de cidre
Juste relevé de sel, de poivre, de citron vert et de ciboulette, ce carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de cidre est une recette simplissime !
Saint-Jacques façon chaudrée
A la manière du clam chowder, le plat traditionnel de la Nouvelle-Angleterre, ces Saint-Jacques façon chaudrée mêle poisson, crevettes et noix de Saint-Jacques et tendres ...
Pissaladière aux sardines aux herbes de Provence
Rencontre des côtes bretonnes et de la baie des Anges, la niçoise pissaladière se prépare ici aux sardines aux herbes de Provence sur une pâte ...
Tacos au thon en conserve et légumes croquants
Avec des tortillas maison, ces tacos au thon en conserve et légumes sont servis avec une sauce au yaourt pour un dîner plein de fraîcheur ...
Poke bowl aux moules de bouchot
Changez de l’ordinaire avec ce poke bowl aux moules de bouchot, accompagné de légumes et servi avec une sauce aux câpres et aux cornichons.
Makis saumon et avocat
Pour un petit plaisir rempli de fraîcheur, voici une recette de makis saumon et avocat au riz vinaigré, à réaliser sur un tapis en bambou ...
Galettes de pommes de terre au thon en conserve
Cuites au four et très faciles à réaliser, ces galettes de pommes de terre au thon en conserve se servent avec une salade verte pour ...
Bouchées de Saint-Jacques à la patate douce
Ces bouchées de Saint-Jacques reposent sur un lit de purée de patate douce aux zestes d’orange qui nappe une chips de pancetta. C’est un délice ...
Tiramisu au thon en conserve, mangue, avocat et chèvre
Très facile à réaliser, ce tiramisu au thon en conserve s’accompagne d’une mousse légère d’avocat et de dés de mangue pour une entrée fraîche et ...
Tartare de saumon au kiwi et à la mangue
Frais et très savoureux, ce tartare de saumon au kiwi et à la mangue est ultra simple à réaliser. C’est une très belle entrée pour ...