Tarte à la pintade et aux légumes d’été
Réalisée avec une pâte brisée maison, cette tarte à la pintade et aux légumes d’été et au chèvre est une recette parfaite pour finir des ...
Gyros de poulet sauce tzatziki
Divins sandwichs grecs au pain pita, ces gyros de poulet mariné à la sauce Ponzu sont servis avec des graines de grenade et du tzatziki ...
Suprêmes de volaille rôtis au beurre, tagliatelles fraîches
Pour un délicieux dîner entre amis, ces suprêmes de volaille rôtis au beurre sont accompagnés tagliatelles fraîches à la crème de champignons et de magret ...
Boeuf façon japan poke
A faire avec des aiguillettes, ce boeuf façon japan poke conjugue champignons, nouilles asiatiques et légumes dans un savoureux bouillon.
Grillade de veau à la sauce chimichurri
A savourer avec des frites au four et une salade, cette grillade de veau se sert avec une savoureuse sauce chimichurri. C’est un délicieux plat ...
Petits pois à la française au Reblochon
Très facile à réaliser, ces petits pois à la française au Reblochon bien crémeux sont parfait pour accompagner des filets de volaille grillés.
Caponata d’aubergine, la recette sicilienne
Simple et authentique, cette recette de caponata d’aubergine est tirée du livre de Giuseppe Messina, « A Nuostra Cucina Siciliana » paru chez First Edition. ...
Saumon mi-cru mi-cuit, la recette de Thierry Marx
Thierry Marx nous souffle une nouvelle idée de recette à réaliser simplement avec des produits surgelés. Découvrez comment réaliser ce saumon mi-cru mi-cuit accompagné de ...
Pintade en brochettes yakitori, par Nicolas Conraux
Après le buddha bowl de pintade façon tandoori, le chef Nicolas Conraux continue de jouer la carte de l’exotisme avec cette recette de pintade en ...
Pommes de terre au thon teriyaki
Délicieuse avec sa douce vinaigrette, cette salade fraîcheur de pommes de terre grenailles au thon teriyaki et sésame est aussi facile à réaliser.