Tarte au Bleu de Gex
A déguster tiède avec une belle salade, cette tarte au Bleu de Gex et aux poires va faire le bonheur des amateurs de saveurs sucrées ...
Chana masala, le curry de pois chiches pakistanais
Mets populaire des cuisines indiennes et pakistanaises, le chana masala est un mélange épicé de pois chiches cuits dans une sauce savoureuse et parfumée. Un ...
Pâtes au pesto et à l’avocat
Simplissimes, ces pâtes au pesto maison et à l’avocat vont vous régaler tout en prenant soin de votre santé, grâce aux graisses mono-insaturées qu’elles contiennent.
Pâtes Cacio e Pepe
A préparer avec des rigatoni tréfilés au bronze qui vont bien accrocher la sauce, ces pâtes Cacio e Pepe au bon goût de Pecorino Romano ...
Risotto au poulpe et Abondance
Facile à préparer, ce risotto au poulpe, servi avec de l’Abondance râpé sera du plus bel effet pour un dîner entre amateurs de saveurs iodées.
Curry de chou-fleur et cajou
Parfaite recette à emporter au bureau pour le déjeuner ou à préparer pour le dîner, ce curry de chou-fleur aux noix de cajou s’accompagne de ...
Brioches aux légumes
Garnies de carottes, d’oignons et de courgettes cuisinées, ces brioches aux légumes sont de merveilleuses petites bouchées aux parfums asiatiques à savourer avec une salade ...
Soupe de poisson à la concarnoise, en conserve
A la manière bretonne, cette soupe de poisson à la concarnoise se prépare le plus simplement possible, à partir de poissons, de légumes et d’épices. ...
Blanquette de veau aux patates douces
D’une belle douceur, cette blanquette de veau aux patates douces et aux châtaignes est une jolie variante d’un des plus célèbres plats de la cuisine ...
Poulet farci à la tomate et à la mozzarella
Des filets de poulet dorés au four et farcis de tomates et de mozzarella râpée bien fondante. Un plat facile et gourmand à savourer avec ...