Gnocchi de patates douces et pesto
A servir seuls ou en accompagnement d’une viande, ces gnocchi de patates douces se font cuire à la friteuse à air chaud et sont servis ...
Côte de boeuf sauce à l’estragon
Cette côte de boeuf servie avec une sauce à l’estragon, s’accompagne de pommes de terre frappées et épicées. C’est une délicieuse recette du chef Camille ...
Ramen de Fukuoka classiques
Savourez cette recette traditionnelle de l’archipel nippon. Les ramen de Fukuoka classiques se composent d’épinards, de pousses de bambou, de porc, de poulet et d’œufs ...
Laksa veggie aux légumes et coco
Sans viande mais complet, ce laksa veggie aux légumes et coco, inspiré de la soupe que l’on consomme en Asie du Sud-Est, est une recette ...
Pintade aux petits raisins
Servie avec des pommes de terre cuites au four, cette pintade aux petits raisins est cuisinée au cidre et aux petits lardons. C’est une véritable ...
Tortilla aux poivrons et Mont d’Or
Le délicieux vacherin du Haut-Doubs prend des accents espagnols dans cette recette de tortilla de pommes de terre aux poivrons confits et Mont d’Or. Savourez-là ...
Gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre
Cuisiné aux tomates, au miel et aux aromates, ce gratin d’effiloché d’agneau confit et pommes de terre est un plat parfait pour se régaler en ...
Enchiladas au poulet, poivrons, cheddar et épices mexicaines
Gratinées au cheddar et la mozzarella, ces enchiladas sont garnies de poulet, de petits légumes, de coulis de tomates et d’épices mexicaines. C’est un plat ...
Fondue à la Tomme de chèvre
Bousculez les recettes traditionnelles avec celle de la fondue à la Tomme de chèvre et au chevrotin AOP, dans laquelle se glisse un peu de ...
Salade de freekeh et chèvre frais, aux saveurs orientales
Avec des légumes rôtis au four, des herbes fraîches, des amandes grillées et une vinaigrette au miel, cette salade de freekeh et chèvre frais et ...