Pasta al limone et asperges vertes
Départ vers la Sicile et ses parfums enchanteurs avec cette recette de pasta al limone, des pâtes au citron accompagnées de pointes d’asperges vertes et ...
Pasta e fagioli, la recette de Simone Zanoni
Envie d’un véritable plat de pâtes italien ? Simone Zanoni partage sa recette de pasta e fagioli. Une recette pleine de parfums, préparée à la ...
Spaghetti aux fruits de mer, la recette de Simone Zanoni
Encore une belle recette de pasta purement italienne tirée du dernier ouvrage de Simone Zanoni. Savourez ces spaghetti aux fruits de mer qui mêle délicieusement ...
Fregola alla primavera, pesto et pecorino
La petite pâte sarde se fait salade dans cette recette de fregola alla primavera. Une recette gourmande agrémentée de petits légumes, de fruits à coque, ...
Gnocchetti aux petits pois et pecorino
Tirée du livre du chef Simone Zanoni, cette recette de gnocchetti aux petits pois s’accompagne de vrai salami italien et de pecorino, le tout rafraîchi ...
Penne au boeuf aux saveurs mexicaines
Avec de la crème fraîche, des poivrons et du cheddar, ces penne au boeuf haché aux saveurs mexicaines vont vous transporter sur la route des ...
Pâtes au pesto de haricots verts
Avec des tomates cerises et de la burrata, ces pâtes au pesto de haricots verts sont bien crémeuses et pleines de légumes. Essayez-les pour votre ...
Penne ragù al forno, le délice à l’italienne
Des pâtes, des tomates, de la mozzarealla, du bœuf et du fromage… Vous avez faim ? Cuisinez ces penne ragù al forno et régalez-vous !
Gratin de gnocchi à la sauce fromagère
Simplissime et familial, ce gratin de gnocchi à la sauce fromagère La Vache qui rit, plein de bons légumes, fera autant plaisir aux enfants qu’aux ...
Fusilli au pesto de pistaches, la recette de Simone Zanoni
Comme le dit Simone Zanoni, ces fusilli au pesto de pistaches sont « simples, bons et efficaces ». Tirée du dernier ouvrage du chef, « ...